![]() |
|
![]() |
|
| ชื่อท้องถิ่น | ส้มปูน |
| ชื่อวงศ์ | VITACEAE |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ | Tetrastigma obovatum Gagnep. |
| ลักษณะลำต้น | เป็นไม้เถาเนื้ออ่อนมีแป้งสีขาวเคลือบอยู่ เถามีลักษณะเป็นปล้องๆ และมีหนวดไว้ยึดพันต้นไม้อื่น |
| ลักษณะใบ | มีลักษณะคล้ายใบพลู กว้างประมาณ 5 เซนติเมตร ยาว 7 เซนติเมตร ขอบใบหยัก หน้าใบเขียวหลังใบขาว ใบกรอบเกรียมหนา |
| ลักษณะดอก | ดอกเป็นช่อสีชมพูมีกลีบเลี้ยงสีขาว เกสรสีเหลืองช่อละ 4-5 ดอก |
| ลักษณะผล | เป็นพวงคล้ายผลมะเขือพวง แต่มีขนาดโตกว่าเมล็ดพริกไทย 1 พวง มีผลประมาณ 5-30 ผล |
| ส่วนที่ใช้เป็นอาหาร | ใบ ยอด ผล |
| ใช้เป็นอาหารประเภท | แกงเลียง แกงเผ็ด |
| รสชาติ | เปรี้ยว |
| ส่วนที่ใช้ขยายพันธุ์ | เมล็ด หรือเถา |
| พื้นที่ที่เจริญเติบโตได้ดี | ที่ราบสูง หรือที่ชื้นแฉะ |
| ฤดูกาลที่ให้ผลผลิต | ตลอดปี |
| ส่วนที่เป็นพิษ | ไม่มี |
| สรรพคุณทางสมุนไพร | ทั้งต้น แก้เสมหะ ฟอกโลหิต เป็นยาระบายอ่อนๆ |