|
|
|
![]() |
|
| ชื่อท้องถิ่น | แหมะ ยอดยอง |
| ชื่อวงศ์ | ไม่มี |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ | Momordica Subangulate BL |
| ลักษณะลำต้น | เป็นไม้เถาอ่อน เลื้อยพันไม้อื่น |
| ลักษณะใบ | ใบเป็นแฉก 3 แฉก สีเขียวอ่อน ขอบใบเป็นหยัก ปลายใบแหลมผิวใบขรุขระคล้ายใบมะระขี้นก |
| ลักษณะดอก | ดอกเหลืองขนาดเล็ก ประมาณ 1.5 เซนติเมตร คล้ายดอกบวบแต่เล็กกว่า ออกจากข้อย่าน |
| ลักษณะผล | ไม่มี |
| ส่วนที่ใช้เป็นอาหาร | ยอด ผล |
| ใช้เป็นอาหารประเภท | แกงเลียง แกงกะทิ จิ้มน้ำพริก |
| รสชาติ | ขม อมหวาน |
| ส่วนที่ใช้ขยายพันธุ์ | เมล็ด หัว |
| พื้นที่ที่เจริญเติบโตได้ดี | ที่ชื้น |
| ฤดูกาลที่ให้ผลผลิต | ฤดูฝน |
| ส่วนที่เป็นพิษ | ไม่มี |
| ประโยชน์ใช้สอย | ไม่มี |
| ความเชื่อ | ไม่มี |
| สรรพคุณทางสมุนไพร | ไม่มี |