|
|
|
![]() |
|
| ชื่อท้องถิ่น | พุมเรียง ชำเรียง กวางข้าวไร่ |
| ชื่อวงศ์ | PIPERACEAE |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ | Piper porphyrophyllum. N.E Br.Piper sp. |
| ลักษณะลำต้น | เป็นไม้ยืนต้นทรงพุ่ม ขนาดเล็ก สูงประมาณ 3-4 เมตร |
| ลักษณะใบ | เป็นพืชใบเลี้ยงคู่ ใบยาวเรียวปลายแหลม ใบเรียบมัน ขอบเรียบ หลังใบขรุขระเล็กน้อย ขนาดใบประมาณ 2x5 นิ้ว |
| ลักษณะดอก | ดอกเป็นพวง สีแดงเรื่อ มีก้านดอกยาวประมาณ 12 นิ้ว |
| ลักษณะผล | ผลเป็นช่อจำนวนมาก มีสีแดงเหมือนดอก แต่ละผลมีเมล็ด 1 เมล็ด เมล็ดในสีเขียวขนาดผลเท่าหัวแม่มือ |
| ส่วนที่ใช้เป็นอาหาร | ยอด ผล |
| ใช้เป็นอาหารประเภท | ยอด ผล เหนาะ แกงเลียง ส่วนผลสุก เคี้ยวเล่น |
| รสชาติ | มัน อมฝาดเล็กน้อย ส่วนผลสุกให้รสหวาน เจือฝาดเล็กน้อย |
| ส่วนที่ใช้ขยายพันธุ์ | เมล็ด ต้นอ่อน ปลูกเป็นไม้ประดับ |
| พื้นที่ที่เจริญเติบโตได้ดี | ที่ราบสูง (บนควน) |
| ฤดูกาลที่ให้ผลผลิต | ฤดูแล้ง |
| ส่วนที่เป็นพิษ | ไม่มี |
| ประโยชน์ใช้สอย | ลำต้นมีเนื้อเหนียว ใช้ทำด้ามพร้า ด้ามขวาน และด้ามจอบได้ |
| ความเชื่อ | ไม่มี |
| สรรพคุณทางสมุนไพร | ราก แก้ไข้เหนือ ไข้สันนิบาต ท้องผูก แก้ร้อนภายใน กระสับกระส่าย |