|
|
|
![]() |
|
| ชื่อท้องถิ่น | รกช้าง ผ้าขี้ริ้วห่อทอง ฝอยทอง รกช้างย่าน กระโปรงทอง ลูกไขโต๊ะหวัง |
| ชื่อวงศ์ | PASSIFLORACEAE |
| ชื่อวิทยาศาสตร์ | Passiflora foetida Linn. |
| ลักษณะลำต้น | เป็นไม้เถามีหนวดเกาะเกี่ยวพันต้นไม้อื่น |
| ลักษณะใบ | ใบมีลักษณะเป็น 3 แฉก ผิวใบมีขนอ่อน ขอบใบเรียบ ปลายแหลม ใบกว้างประมาณ 4 เซนติเมตร ยาว 5 เซนติเมตร |
| ลักษณะดอก | ดอกขอบนอกจะมีสีขาว วงในจะมีสีม่วงเข้ม ขนาดประมาณ 1 นิ้ว |
| ลักษณะผล | ผลแก่สีเขียว ผลสุกสีเหลือง ขนาดประมาณ 2 เซนติเมตร จะมีรกหุ้มสีเขียวอ่อนและเมื่อผลสุกรกจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน |
| ส่วนที่ใช้เป็นอาหาร | ยอด ผลอ่อน ผลแก่ ผลสุก รวมทั้งรกหุ้ม |
| ใช้เป็นอาหารประเภท | ลวกเป็นผักจิ้ม หรือกินสดและแกงเลียง |
| รสชาติ | ยอดมัน หวาน ส่วนผลสุกเปรี้ยวอมหวาน |
| ส่วนที่ใช้ขยายพันธุ์ | เมล็ด |
| พื้นที่ที่เจริญเติบโตได้ดี | ที่ราบ |
| ฤดูกาลที่ให้ผลผลิต | ตลอดปี |
| ส่วนที่เป็นพิษ | ไม่มี |
| ประโยชน์ใช้สอย | ไม่มี |
| ความเชื่อ | ไม่มี |
| สรรพคุณทางสมุนไพร | ใช้รากสดหรือตากแห้ง ชงดื่มเป็นน้ำชาที่ทำให้สดชื่น เถา เป็นยาธาตุ พอกรักษาแผล ใบตำพอกศีรษะ แก้หวัด คัดจมูก เปลือก เป็นยาชูกำลัง ตำเคี่ยวกับน้ำมะพร้าว แก้ไฟไหม้น้ำร้อนลวก |