ว่ากันว่า การฝึกฝนตนเองให้มีนิสัยใหม่ๆ นั้น ต้องใช้ทั้งเวลา ความตั้งใจ รวมทั้งความสม่ำเสมอด้วย จึงจะทำให้นิสัยนั้นๆ ติดตัวเราไปได้ค่ะ

ในเรื่องของสุขภาพและชีวิตความเป็นอยู่ของเราก็เช่นกัน จำเป็นต้องมีการสร้างนิสัยที่ดีเพื่อให้เรามีคุณภาพชีวิตที่ดี ก็เป็นเรื่องที่ต้องใช้เวลา แต่ถ้าทำได้ก็รับรองได้ว่าเราจะมีความสุขการสบายใจอย่างแน่นอน หนทางสู่การมีชีวิตอย่างที่ว่านี้ มีอยู่มากมายหลายวิธีค่ะ  แต่ฝรั่งเขารวบรวมไว้ว่า ในเบื้องต้นนั้นมีอยู่ 13 ประการ

มาดูกันไปทีละข้อเลยดีกว่านะคะ........

นิสัยดีข้อที่หนึ่ง กินอาหารเช้าทุกวัน

ผู้ที่กินอาหารเช้าเป็นประจำถือเป็นแชมเปี้ยนของผู้มีสุขภาพดีค่ะ มีงานวิจัยที่แสดงให้เห็นว่า ผู้ที่กินอาหารเช้ามีแนวโน้มที่จะได้รับสารอาหารจำพวกวิตามินและเกลือแร่มากกว่า  และได้รับไขมันและคอเลสเทอรอลน้อยกว่า ซึ่งเป็นผลให้คนกินอาหารเช้าจะมีหุ่นผอมเพรียวกว่า มีระดับคอเลสเทอรอลต่ำกว่า และมีโอกาส "กินมากเกินไป" น้อยกว่าด้วยค่ะ

นิสัยดีข้อที่สอง กินปลา และกินอาหารที่มีไขมันโอเมกา-3

ปลานั้นเป็นแหล่งโปรตีนที่เยี่ยมยอดค่ะ แถมปลาบางชนิดยังมีไขมันชนิดดี คือ ไขมันโอเมกา-3 เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูนา ปลาซาร์ดีน (พวกเรา! อย่ามองข้ามปลากระป๋อง) ถ้าจะไม่กินปลาก็กินเต้าหู้หรือผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองก็ได้ค่ะ เนื่องจากในถั่วเหลืองจะมีกรดอัลฟา-ลิโอเลนิก ซึ่งจะเปลี่ยนเข้าไปในร่างกายแล้ว ก็จะเป็นผลดีต่อหัวใจ และไปช่วยที่ระบบภูมิคุ้มกันด้วย เพราะดูเหมือนว่าโอเมกา-3 จะช่วยบรรเทาอาการภูมิแพ้ หอบหืด แผลเปื่อย และความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกันบางอย่างด้วยค่ะ

นิสัยดีข้อที่สาม นอนหลับให้เพียงพอ

ร่างกายของเราต้องการพักผ่อนที่เพียงพอค่ะ ไม่เช่นนั้น เราจะรู้สึกเหน็ดเหนื่อยและฉุนเฉียวง่าย การนอนหลับนั้นมีความสำคัญต่อทั้งร่างกายและอารมณ์เลย การนอนน้อยทำให้สมองไม่แจ่มใส เรียนรู้อะไรก็ไม่ค่อยเข้าหัว ความคิดอย่างเป็นเหตุเป็นผลก็จะไม่ค่อยมี ส่วนการพักผ่อนที่เพียงพอของเรานั้น หมายถึงควรจะนอนกันอย่างน้อยก็ 7 ชั่วโมง แต่ตัวเลขนี้ก็อาจเปลี่ยนไปตามอายุได้ค่ะ เช่น เด็กก็น่าจะนอนมากกว่านี้ค่ะ

นิสัยดีข้อที่สี่ เข้าสังคมบ้าง

เราสามารถเข้าสังคมได้หลายวิธีค่ะ เช่น ไปทำงานเป็นอาสาสมัคร ไปวัด ร่วมกิจกรรามในชมรมอะไรสักอย่าง หรือทำอะไรก็ได้ที่ต้องเกี่ยวข้องและพบปะผู้คน การพบปะสังสรรค์นอกจะทำให้เราเป็นผู้มีสุขภาพจิตดีแล้ว ยังเป็นการเปิดโลกทัศน์ (ออกจากกะลา) บางทีอาจได้รับความคิดดีๆ คำปรึกษาจากคนอื่นๆ ด้วยก็ได้ค่ะ

นิสัยดีข้อที่ห้า ออกกำลังกาย

ข้อนี้คงไม่ต้องพูดกันมากเลยนะคะ การออกกำลังกายนั้นเป็นผลดีต่อสุขภาพอยู่แล้ว เป็นสิ่งดีๆ ที่ควรทำเป็นประจำจนเป็นนิสัย เพราะการออกกำลังกายจะทำให้เรากระฉับกระเฉง และช่วยเราหลายอย่าง เช่น ช่วยควบคุมน้ำหนัก ทำให้กระดูกและข้อต่อต่างๆ แข็งแรง ลดโอกาสการเป็นโรคความดันโลหิตสูง เบาหวาน โรคหัวใจ ทำให้สุขภาพจิตดี แถมยังมีแนวโน้มว่าจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิดอีกด้วยนะคะ

นิสัยดีข้อที่หก รักษาสุขภาพปากและฟัน

ข้อมูลของฝรั่งบอกว่า หากเราทำความสะอาดฟันด้วยไหมขัดฟันทุกวัน จะทำให้เราอายุยื่นขึ้นอีก 6.4 ปีแน่ะ เหตุผลที่อยู่เบื้องหลังเรื่องนี้ก็คือ ในช่องปากของเรานั้นมีเส้นเลือด และเส้นเลือดเหล่านั้นก็มาจากหัวใจ ตอนนี้นักวิจัยเชื่อว่า แบคทีเรียที่อยู่ในปาก สามารถเล็ดลอดเข้าไปในกระแสเลือด แล้วไปทำให้เกิดโรคหัวใจได้ค่ะ นอกจานี้ยังพบว่าแบคทีเรียในปากยังไปมีเอี่ยวกับโรคหลอดเลือดสมอง โรคเบาหวาน การคลอดก่อนกำหนด และการที่เด็กแรกเกิดมีน้ำหนักน้อยกว่าปกติด้วยค่ะ ล้ำลึกจริงๆ เลยนะคะ แต่ถึงจะไม่เกี่ยวกัน เราก็ควรรักษาปากและฟันให้สะอาดอยู่เสมอ เพราะมันเป็นเรื่องของความงามและบุคลิกภาพด้วยนั่นเองค่ะ

นิสัยดีข้อที่เจ็ด ทำงานอดิเรก

งานอดิเรกก็คือกิจกรรมที่ไม่เกี่ยวข้องกับงานประจำนะคะ งานอดิเรกจะทำให้เราได้ผ่อนคลายและเพลิดเพลิน บางคนอาจจะชอบทำงานฝีมือ ดูนกเล่นกีฬา ไปเดินตลาดนัดอย่างสวนจตุจักร ก็แล้วแต่ความชอบค่ะ และความเพลิดเพลินนี้จะทำให้เรามีความสุข สุขภาพแข็งแรง ถ้าป่วยอยู่ก็จะฟื้นไข้อย่างรวดเร็ว และอีกเหตุผลหนึ่งที่สำคัญก็คือ การทำกิจกรรมในงานอดิเรกจะช่วยเผาผลาญแคลอรีให้เราด้วย ดีกว่านั่งจุ้มปุ๊กอยู่หน้าทีวีเป็นไหนๆ ค่ะ

นิสัยดีข้อที่แปด ดูแลปกป้องผิวพรรณ

ผิวพรรณของเรานั้นก็ตั้งหน้าตั้งตาแก่ตัวตั้งแต่เราเกิดแล้วละค่ะ และวิธีที่จะปกป้องผิวพรรณของเราก็คือ พยายามไม่ออกไปตากแดดแรงจัด เนื่องจากแสงแดดนั้นมีรังสียูวีที่ทำให้ผิวเหี่ยวย่นแห้งและเกิดริ้วรอย หากตากแดดนานๆ ผิวก็อาจไหม้ บวมแดง และถ้ารุนแรงมากก็อาจเป็นมะเร็งผิวหนังได้ ฝรั่งผิวขาวมากๆ เขาก็พยายามหลีกเลี่ยงไม่ออกแดดเลย หรือถ้าต้องการออกแดดก็จะต้องป้องกันอย่างดีเชียวค่ะ แต่ส้มโอมือว่าออกไปตากแดดเพื่อให้ร่างกายสังเคราะห์วิตามินดีบ้างก็ดีนะกระดูกจะได้แข็งแรง แต่ก็ควรเลือกช่วงวลาที่แดดไม่จัด เช่นก่อน 10 โมงเช้า หรือหลังบ่ายสามโมงเย็นไปแล้วค่ะ

นิสัยดีข้อที่เก้า เลือกกินขนมขบเคี้ยวที่ดีต่อสุขภาพ

ของขบเคี้ยวที่แนะนำนั้น เน้นที่ผักผลไม้เป็นหลักค่ะ เพราะผักผลไม้ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง ชะลอความชรา เพิ่มความจำ ดีต่อหัวใจและเสริมภูมิคุ้มกันอีกด้วย ถ้าคุณชอบกินขนม ก็ขอให้พยายามลดขนมลงแล้วหันมาหาผลไม้แทน และช่วงเวลาที่เหมาะที่จะกินผลไม้มากที่สุดก็คือ ระหว่างมื้ออาหาร ตอนที่รู้สึกหิวค่ะ

นิสัยดีข้อที่สิบ ดื่มน้ำ ดื่มนม

ร่างกายของคนเราแต่ละคนต้องกาน้ำไม่เท่ากันนะคะ น้ำมีบทบาทสำคัญในอวัยวะต่างๆ ของร่างกาย เช่น หล่อลื่นข้อต่อ เป็นองค์ประกอบเพื่อให้อวัยวะสำคัญ เช่น หัวใจ สมอง ไต และตับ ทำงานได้อย่างเป็นปกติ ส่วนการดื่มนมนั้นจะทำให้ร่างกายของเราได้รับแคลเซียม ซึ่งจำเป็นต่อกระดูกและฟัน และถ้าหากคุณๆ กังวลเรื่องไขมัน ก็ขอให้หันมาดื่มนมไขมันต่ำแทนก็แล้วกัน

นิสัยดีข้อที่สิบเอ็ด ดื่มชา

คุณผู้อ่านที่ติดตามข่าวคราวเกี่ยวกับสุขภาพ ก็คงจะทราบแล้วว่า สรรพคุณของน้ำชานั้นมีไม่น้อยเลย เป็นต้นว่า ช่วยในเรื่องความจำ ป้องกันฟันผุ มะเร็ง และโรคหัวใจ โดยเฉพาะในน้ำชามีสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ และถ้าคุณผู้อ่านเบื่อรสชาติเดิมๆ ของน้ำชาก็อาจผสมชากับน้ำผลไม้ก็ได้นะคะ

นิสัยดีข้อที่สิบสอง เดินเป็นนิตย์

การเดินเป็นการออกกำลังกายวิธีหนึ่งที่เราสามารถผสมผสานเข้าไปในชีวิตประจำวันได้ อย่างเช่น ใช้บันไดแทนลิฟต์ เดินไปเดินมาระหว่างคุยโทรศัพท์ แปรงฟัน เป็นต้น จำไว้ให้ขึ้นใจเลยนะคะว่า ทุกๆ 20 ก้าวที่เราเดิน เราเผาพลังงานไป 1 แคลลอรีค่ะ

นิสัยดีข้อที่สิบสาม วางแผน สิ่งดีๆ จะไม่อุบัติขึ้นเฉยๆ นะค่ะ

ทุกอย่างต้องผ่านการวางแผนทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็นเรื่องอะไรที่กล่าวมาทั้งหมดข้างต้น เพื่อให้คุณมีสุขภาพดี มีผิวพรรณดี ได้ออกกำลังกาย ได้เข้าสังคม เพลินกับงานอดิเรกทุกอย่าง ล้วนมาจากการวางแผนทั้งนั้นเลยค่ะ เพราะฉะนั้น ข้อนี้สำคัญมากนะคะ อย่าลืม

ครบหมดทั้ง 13 ข้อแล้ว และอย่างที่ส้มโอมือบอกไว้ในตอนที่แล้วนั่นแหละค่ะ การฝึกฝนตนเองให้มีนิสัยใหม่ๆ นั้น ต้องอาศัยเวลา ต้องตั้งใจจริง และต้องเสมอต้นเสมอปลาย นิสัยดีๆ ทั้งหมดจึงจะมาอยู่กับเราพยายามด้วยกันนะคะ เส้นทางสร้างนิสัยดี ที่ส้มโอมือกำลังพยายามอยู่นี้ จะได้ไม่เหงาจนเกินไป

ที่มา : นิตยสาร Update ฉบับประจำเดือนสิงหาคม และเดือนกันยายน