![]() |
|
![]() |
|
ชื่อท้องถิ่น | เทพทาโร จวงหอม |
ชื่อวงศ์ | LAURACEAE |
ชื่อวิทยาศาสตร์ |
- Cinnamomum Porrectum Kosterm - Cinnamomum Cassia |
ลักษณะลำต้น | เป็นไม้ยืนต้นทรงพุ่ม สูงประมาณ 10 เมตร |
ลักษณะใบ | ใบคล้ายใบทำมัง แต่หนาวกว่า เรียว ปลายแหลม ก้านใบสีแดง หน้าใบมันขอบใบเรียบ เส้นใบด้านหลังนูน |
ลักษณะดอก | ดอกจะออกระหว่างกิ่ง เมื่อบานสีขาว ออกเรียงรายตามกิ่งก้าน |
ลักษณะผล | ผลอ่อนสีเขียว ผลแก่สีน้ำตาลอ่อน |
ส่วนที่ใช้เป็นอาหาร | ยอด |
ใช้เป็นอาหารประเภท | ยอดใช้เป็นผักเหนาะ นิยมกินสด |
รสชาติ | มัน ร้อน อมฝาดนิดๆ กลิ่นหอม มีเมือกเล็กน้อย |
ส่วนที่ใช้ขยายพันธุ์ | ราก |
พื้นที่ที่เจริญเติบโตได้ดี | ในป่าทั่วไป บนเขา ที่ราบ เชิงเขา |
ฤดูกาลที่ให้ผลผลิต | ตลอดปี |
ส่วนที่เป็นพิษ | ไม่มี |
ประโยชน์ใช้สอย | แก่นต้นใช้ทำธูป เนื้อไม้มีกลิ่นหอม ใช้เนื้อไม้ที่ไสด้วยกบมือทำดอกไม้จันทน์ สำหรับเผาศพ รากแก่ใช้ทำด้ามมีดหมอ |
ความเชื่อ | เชื่อกันว่าไม้ชนิดนี้มีผีแรง ไม่นิยมปลูกตามบ้านเรือน |
สรรพคุณทางสมุนไพร | ใช้เปลือกลำต้นต้มกับน้ำเอาน้ำกินแก้ลมป่วง (ถ่ายและอาเจียน) ใบ ใช้ทำเครื่องเทศขับลม บำรุงธาตุ เนื้อไม้ แก้ลมจุกเสียดแน่นเฟ้อ ขับลมในลำไส้ ฝนกับเปลือกหอยขม ผสมน้ำซาวข้าวเหนียวดำแก้สะอึก |