ชื่อท้องถิ่น

คำปูจู้หลวง คำปูจู้ ดาวเรืองใหญ่

ชื่อวิทยาศาสตร์

Tagetes erecta L.

วงศ์

COMPOSITAE (ASTERACEAE)

ชื่อสามัญ

African Marigold

ลักษณะ

เป็นไม้ล้มลุก สูง 15-60 ซม.ใบประกอบแบบขนนก เรียงตรงข้าม ใบย่อยรูปวงรี กว้าง 0.5-1.5 ซม. ยาว 1.5-5 ซม. ขอบใบหยักฟันเลื่อย ดอกช่อ ออกที่ปลายกิ่ง ดอกย่อยมี 2 ลักษณะคือ ดอกไม่สมบูรณ์เพศอยู่บริเวณรอบนอก จำนวนมากสีเหลืองหรือสีส้ม ลักษณะคล้ายลิ้น บานแผ่ออก ซ้อนกันหลายชั้นปลายม้วนลง ดอกสมบูรณ์เพศมีลักษณะเป็นหลอดเล็ก ๆ จำนวนมาก รวมกลุ่มอยู่บริเวณกลางช่อดอก ผลเป็นผลแห้ง ไม่แตก

การขยายพันธุ์

ใช้เมล็ด เป็นไม้กลางแจ้งที่ชอบแสงแดด ปลูกง่ายทนกับดินทุกสภาพ ไม่ต้องรดน้ำบ่อย

ส่วนที่นำมาเป็นยา

ต้น ช่อดอก ใบ

สารเคมีและสารอาหารสำคัญ

pyrethrin และน้ำมันหอมระเหย ซึ่งแสดงฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย และเชื้อราในหลอดทดลอง

สรรพคุณทางยา
และวิธีใช้

 แก้ร้อนใน ขับลม แก้วิงเวียนศรีษะ : ใช้ดอกไปประกอบอาหารรับประทาน เช่น ใช้ดอกตูมลวกจิ้มน้ำพริก กินแกล้มลาบ ดอกบานปรุงแบบยำใส่เนื้อสัตว์ ทำน้ำยำแบบรสหวานคล้ายน้ำจิ้มไก่ หรือน้ำจิ้มทอดมัน ชาวภาคใต้นิยมนำมาใช้เป็นผักผสมในข้าวยำ
 ป้องกันและกำจัดไส้เดือนฝอยในดินใช้กลีบดอกสด 3 กรัม ปั่นกับน้ำ 1 ลิตร กรองเอาแต่น้ำฉีดพ่น