ชื่อท้องถิ่น ตะลิงปลิง ชื่อวิทยาศาสตร์ Averrhoa bilimbi L. วงศ์ OXALIDACEAE ชื่อสามัญ ลักษณะ เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กถึงกลาง สูง 3 - 5 เมตร กิ่งก้านแตกรอบลำต้นเป็นพุ่ม เปลือกเป็นปุ่มนูนทั้งต้น ใบประกอบแบบขนนก รูปขอบขนาน ผิวใบมีขนนุ่ม ดอกออกเป็นช่อสั้น ๆ ตามกิ่งกลีบดอก 5 กลีบ สีแดงอมม่วง กลางดอกสีนวล มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ออกดอกตลอดปี ผลฉ่ำน้ำ ผิวนูนเป็น 4 สันตามยาวผลแก่สีเขียวอมเหลือง มีรสเปรี้ยว การขยายพันธุ์ โดยการเพาะเมล็ด หรือนิยมตอนกิ่ง เป็นพืชที่ชอบดินร่วนปนทราย ส่วนที่นำมาเป็นยา ใบ ดอก ผล สารเคมีและสารอาหารที่สำคัญ สรรพคุณทางยา และวิธีใช้   แก้คัน แก้ฝี แก้อักเสบ : ใช้ใบตำให้ละเอียด คั้นน้ำทาหรือพอกแผล วันละ 2 - 3 ครั้ง   น้ำจากผล แก้ไข้ แก้ไอ รักษาเลือดออกตามไรฟัน และใช้ในริดสีดวงทวาร   ดอก ทำยาชงแก้ไอ   ผล มี potassium oxalate ทำให้เลือดจับกันเป็นก้อน ข้อควรรู้และควรระวัง