ปริมาณการบริโภคอาหารของคนไทยและปริมาณที่แนะนำให้บริโภค ตามโภชนบัญญัติ 9 ประการ
ถ้าเป็นเด็กอายุ 6-9 ปี หรือเป็นผู้หญิงที่ไม่มีกิจกรรมมากนัก ควรได้พลังงานวันละ 1,400 – 1,500 แคลอรี
ถ้าเป็นผู้ชายที่ไม่มีกิจกรรมมากนัก ควรได้พลังงานวันละ 1,800 – 2,000 แคลอรี
แต่ถ้าออกกำลังไม่หนักมากเป็นประจำ ควรได้พลังงานวันละ 2,000 แคลอรี
การคำนวณปริมาณแคลอรีที่ควรได้รับต่อวัน ทำได้คร่าว ๆ โดยการนำน้ำหนักตัว(กิโลกรัม) มาคูณกับตัวเลขต่อไปนี้ คือ ถ้าใช้พลังงานน้อย ให้คูณด้วย 30 ถ้าใช้พลังงานปานกลาง ให้คูณด้วย 35 – 40 ถ้าใช้พลังงานมาก ให้คูณด้วย 44 (ถ้าน้ำหนักตัวน้อย ตัวเลขจะออกมาน้อยเกินไป พึงระลึกไว้ว่า พลังงานขั้นต่ำที่ควรได้รับในแต่ละวัน คือ 1,400 แคลอรี)

ชนิดอาหาร	ปริมาณการบริโภค เฉลี่ยต่อวันต่อคน *	ปริมาณที่แนะนำตามโภชนบัญญัติ ต่อคนต่อวัน ตามปริมาณพลังงาน
		1,600 แคลอรี	2,000 แคลอรี	2,400 แคลอรี
ข้าว	300 กรัม	206 กรัม (8 ทัพพี)	258 กรัม (10 ทัพพี)	310 กรัม (12 ทัพพี)
ปลาและเนื้อสัตว์	125 กรัม	90 กรัม (6 ช้อนคาว)	135 กรัม (9 ช้อนคาว)	180 กรัม (12 ช้อนคาว)
ไข่	15 กรัม	25 กรัม (ไข่ขนาดเล็กครึ่งฟอง)	25 กรัม (ไข่ขนาดเล็กครึ่งฟอง)	25 กรัม (ไข่ขนาดเล็กครึ่งฟอง)
ถั่วเมล็ดแห้ง	10 กรัม	10 กรัม (1 ช้อนคาว)	10 กรัม (1 ช้อนคาว)	10 กรัม (1 ช้อนคาว)
ไขมัน (น้ำมันปรุงอาหาร)	11 กรัม	25 กรัม (2.5 ช้อนคาว)	35 กรัม (3.5 ช้อนคาว)	45 กรัม (4.5 ช้อนคาว)
ผัก	114 กรัม	160 – 240 กรัม (เด็ก 4 ทัพพี, ผู้ใหญ่ 6 ทัพพี)	200 กรัม (5 ทัพพี)	240 กรัม (6 ทัพพี)
ผลไม้	85 กรัม	270 – 360 กรัม (เด็ก 3 ส่วน, ผู้ใหญ่ 4 ส่วน **)	360 กรัม (4 ส่วน)	450 กรัม (5 ส่วน)
นม	33 มิลลิลิตร	200 – 400 มิลลิลิตร (เด็ก 2 แก้ว, ผู้ใหญ่ 1 แก้ว)	200 มิลลิลิตร (4 แก้ว)	200 กรัม (5 แก้ว)

* ข้อมูลจาก แผนอาหารและโภชนาการแห่งชาติ ตามแผนพัฒนาฯ ฉบับที่ 8 (2540 - 2544)

** ส่วน คือ ปริมาณของผลไม้ที่ให้พลังงานใกล้เคียงกัน ตัวอย่างของผลไม้ 1 ส่วน ได้แก่ ส้มขนาดปานกลาง 1 ผล, ส้มโอ 2 กลีบ, แตงโม 8 – 10 คำ, กล้วยน้ำว้า 1 ลูก, กล้วยหอมครึ่งลูก, เงาะ 4 ลูก, ชมพู่ 3 ลูก หรือฝรั่งครึ่งลูก เป็นต้น